近日,美國雜志《公共科學圖書館·醫學》中刊登的一項研究報告顯示,有足夠證據證明,即使是低水平的有機磷暴露在孕婦產前,嬰兒也將有因此面臨認知和行為缺陷的風險,甚至可能會造成嬰幼兒神經發育障礙。目前,各國政府都陸續針對有機磷農藥使用進行了干涉,那么,為了更好的保護兒童身心健康,科研儀器又可以為預防有機磷農藥危害人類健康做一些什么呢? 什么是有機磷
有機磷是含磷—磷鍵的有機化合物的總稱,常被用來除蟲害、除雜草、預防植物病。雖然實際使用過程中,一般選擇高效低毒低殘留的有機磷農藥,但實際使用中還是可能出現或多或少的農殘。而這些農殘都可能將有機磷帶入到人體體內,造成有機磷中毒,輕微者可能出現食欲下降、惡心嘔吐、腹瀉腹痛、實力模糊、頭痛乏力、四肢僵硬,嚴重者還會出現肺水腫、四肢失去知覺、神經麻痹、呼吸道麻痹、心臟麻痹。
有機磷農藥的傳播
雖然目前有不少國家已經禁止使用有機磷農藥,但大部分發展中國家中,有機磷農藥由于成本低、效果好仍舊被大面積的使用。在這些國家,有機磷會以農藥殘留的形式,伴隨食物、水、空氣,在生物鏈中傳播開來,從而影響到人體健康。
有機磷危害的防治
有機磷危害的主要來源是有機磷農藥的使用,雖然我國目前還沒有完全禁止有機磷農藥的使用,但對于有機磷農藥已經有了一定的禁用以及限制措施,其中除了限制了其中毒性較強的一部分農藥外,還明令禁止了在食品種植上的使用。
不過,面對有機磷的潛在危害,不能等事情發生才意識到嚴重性,目前,針對有機磷危害的防治大致分為兩方面。
首先是在環境檢測時,就防患于未然。土壤檢測對于農作物種植有著十分重要的意義,了解土壤情況可以讓農作物生產事半功倍。而土壤中有機磷的含量檢測是其中的重要檢測環節之一,常用的方法是氣相色譜法。由于土壤中的有機磷一般是微量、衡量的存在,所以土壤中有機磷的檢測一般要在實驗室進行。檢測常用到的儀器包括土壤采樣器、氣相色譜。氣相色譜具有分析效率高、準確度高、靈敏度高的特點,主要針對易于氣化熱穩定性強的固態或液態物質。一般在有機磷檢測中,選擇火焰光度檢測器或者氮磷檢測器搭配使用,其中由于氮磷檢測器使用壽命長、靈敏度高的特點,氣相色譜儀—氮磷檢測器被廣泛用于農藥、石油、食品、臨床醫學等領域。
農殘檢測是有機磷危害的防治的另一個重要環節,是杜絕有機磷危害人體的最后一道關卡。正如前文說過,只要使用了有機磷農藥,或多或者都可能出現農殘,而如何檢驗有機磷農藥殘留正是問題的關鍵。關于有機磷農殘的檢測,方法有很多,包括檢測卡法、分光光度法、氣質聯用法,其中氣質聯用是實驗室常用的檢測方法。借助氣相色譜儀極強的分離能力以及質譜對未知化合物獨到的鑒定能力,氣質聯用儀可以有效的定性定量分析樣品中的有機磷含量。此外,由于近年來快檢區的建立、快檢車的出現,居民想要隨時隨地的檢驗農殘并非難事,而快檢車常用的生物傳感器,由于操作簡單、檢驗快速、成本低廉、靈敏度高,也是一種有機磷農殘檢驗的常見方法。
結語:有機磷只是農藥危害的一部分,究其根本,還是農藥濫用遺留下的禍根。不過隨著世界范圍內對于農藥問題的重視,以及生物防治技術的逐漸完善,農藥開始逐漸的被淘汰、禁止,相信在不遠的將來,這些問題將一件件迎刃而解。